Información general

Las mejores razas de pavos.

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Actualizado el 22/10/2014 por elektrod

La raza uzbeka uzbeka fue criada en las hermosas tierras de Uzbekistán, gracias a la cuidadosa selección de pavos locales y los esfuerzos considerables del gran criador de aves de corral N. Zolotukhin. Las aves están perfectamente adaptadas a las condiciones de crecimiento en Asia. Recibido ampliamente en Uzbekistán, Tatarstán y el norte del Cáucaso. Sin embargo, hay una serie de inconvenientes, que incluyen el lento crecimiento de los pavos, la baja producción de huevos y la calidad relativamente baja de la carne producida.

La raza no es pretenciosa ni a las condiciones ni al lugar de detención, ni a la alimentación. Por tipo, son pavos de tamaño medio. Tienen un cuerpo medio, especies bastante grandes. La cabeza también es de tamaño mediano, por el lado parece un poco estrecha. El cuello tiene una apariencia alargada y alargada. Las piernas son de longitud media. El plumaje es de color marrón rojizo o, como también se le llama, color beige. Se ve muy hermoso Esta apariencia ayuda al ave a convertirse en una decoración del patio cuando se reproduce en casa.

En tamaño, el pavo adulto de la raza uzbeka uzbeka es inferior a los representantes de las razas blanca y bronce. El peso vivo de los machos es de unos 10 kilogramos, y las hembras de unos 5 kilogramos. Los juveniles a las 16 semanas de edad tienen un peso promedio de aproximadamente 4 kilogramos. Pero a una edad tan temprana no está sujeto a sacrificio, por lo que es necesario nutrir al ave hasta alcanzar la edad adulta.

La producción de huevos es bastante baja, por 1 ciclo el número de huevos no excede de 65 piezas. Solo el 68 por ciento de estos son deducibles. Pero debido al hecho de que las aves tienen una alta tasa de supervivencia, no tienen pretensiones de contenido, son capaces de alimentarse sin gastos especiales, casi toda la cría de animales jóvenes puede ser criada hasta la edad adulta.

Algunos pavos pueden volar bien y pueden sentarse en tejados y árboles durante mucho tiempo. En el verano deben mantenerse bajo los toldos en corrales especiales. Al usar el paddock, puede ahorrar hasta el 50 por ciento del dinero en efectivo en la alimentación. En invierno, las aves se mantienen en habitaciones cálidas y confortables, por ejemplo, en invernaderos de policarbanato. Es necesario desarrollar un sistema de nutrición adecuada, de modo que en la estación fría, junto con los alimentos, los individuos reciban una cantidad suficiente de nutrientes para asegurar su crecimiento y desarrollo normales. La nutrición debe llevarse a cabo en un programa específico utilizando una variedad de aditivos biológicos.

Bronce del norte caucásico

La raza local, divorciada en el Cáucaso hasta la segunda mitad del siglo XX, se distinguió por un peso vivo muy bajo (3,5 kg). Sin embargo, ella podría sobrevivir en condiciones muy extremas. Después de la Segunda Guerra Mundial, se decidió aumentar la masa de carne de los pavos locales. Los pavos locales se cruzaron con pavos de carne estadounidenses: pecho ancho de bronce.

El pecho ancho de bronce tiene una masa corporal significativamente mayor y una mayor producción de huevos.

Como resultado del trabajo de reproducción en 1956, se registró una nueva raza de pavos: el Bronce del Norte de América.

En el bronce del Cáucaso Norte hay dos líneas:

  • Fácil Pavos adultos pesan 11 kg, pavos -6. El peso de sacrificio de los pavos de esta línea es de más de 4 y 3.5 kg, respectivamente,
  • Pesado El peso de los pavos adultos es de 18, los pavos de 8 kg. Masa sacrificada en 4 meses 5 y 4 kg.

Bajo condiciones favorables, ambas líneas alcanzan la madurez sexual a los 8-8.5 meses, mientras que son desfavorables a los 8.5-9 meses. La producción de huevos de pavos es de 70 huevos por año, con una fertilización de aproximadamente el 82% y la incubabilidad de pollos de huevos fertilizados hasta el 90%.

Las aves comienzan a barrer a los 9 meses aproximadamente, el período de postura dura aproximadamente 5 meses.

El bronce del norte del Cáucaso se distingue por su alta viabilidad y se puede divorciar no solo en el sur de Rusia y en Asia Central, sino también en otras regiones con un clima templado o continental cálido.

De la raza de pavo local, el bronce del norte de los caucásicos heredó una alta resistencia a las infecciones, lo cual es muy importante para el propietario de una propiedad personal. Desafortunadamente, la población del bronce del norte del Cáucaso está disminuyendo debido a la introducción de las razas de pavos de pollos de engorde.

Tikhoretskaya negro

La raza es fácil. Criado en los años 50 del siglo pasado al cruzar las razas locales de pavos con un cofre ancho de bronce. Al principio la raza se llamaba "Kuban negro". Los pavos de esta raza tienen un plumaje negro puro sin plumas marrones, como en las variedades de bronce, pero también con un tinte verde.

Los pavos adultos pesan hasta 11 kg, los pavos hasta 6. En principio, esta raza ofrece un buen rendimiento de carne de sacrificio (60%). A modo de comparación: las razas de carne de pavo dan un rendimiento de sacrificio del 80%. A los cuatro meses, los animales jóvenes pesan hasta 4 kg, pero pocas personas obtienen puntajes a esta edad. Por lo general, crecen hasta la edad adulta.

Los pavos son buenos pollos, sin embargo, con una producción promedio de huevos: 80 huevos por año. La incubabilidad de las aves del huevo es del 80%.

Criado en el centro y sur de Rusia. La raza no recibió mucha distribución debido a su adaptabilidad demasiado alta a la región de eclosión. Sus ventajas incluyen la capacidad de los pavos para vivir en habitaciones sin calefacción antes del frío. Y a las desventajas de una mayor movilidad, por lo que la raza requiere una amplia gama obligatoria. A menudo Black Tikhoretsky utiliza para criar nuevos pavos.

Las mejores razas para la cría de pollos de engorde son los pavos de la raza Big English, la compañía BYuT. Más precisamente, se trata de cruces industriales de numeración de pollos de engorde Big-6, Big-8, Big-9.

Las cruces son de tipo pesado y no difieren en apariencia. Su preferencia es dada al plumaje blanco, para que la carcasa tenga un aspecto atractivo. El pavo de estas cruces ya a los 3 meses alcanza un peso de 5 kg, y puede ser enviado a la matanza. Los pavos adultos pueden pesar hasta 30 kg.

Pero tenga en cuenta que estos pavos sin pretensiones no pueden ser llamados. Si no es posible proporcionarles una alimentación y un mantenimiento de alta calidad, es mejor detenerse en razas menos productivas, pero más sin pretensiones. Además, según los propietarios Bigov, una gran carcasa sigue siendo muy difícil de vender. Ellos mismos prefieren sacrificar pavos que pesan de 5 a 10 kg.

Descripción de la raza

De acuerdo con las características de los parámetros externos, los pavos uzbekos fawn pertenecen al tipo medio, pero muy hermoso de pavos. El plumaje de los campos rojos, bastante brillante, crea una apariencia tan elegante y memorable de estos individuos.

Entonces, echemos un vistazo más de cerca a la descripción de los pavos pálidos. Las aves tienen un tamaño promedio de un cuerpo bien plegado, pero el rico plumaje crea un volumen ligeramente mayor, por lo que parecen bastante grandes. Su cuello es alargado y delgado, la cabeza es de tamaño mediano. Patas, como el pico no es grande.

La hembra adulta alcanza un peso de 6-7 kilogramos, y el peso de los machos varía de 10 a 13 kilogramos. Los juveniles de 3.4-4 meses de edad alcanzan los 4-4.5 kilogramos de peso vivo, pero no se recomienda matarlos a esta edad, es necesario cultivarlos a un estado adulto.

Pero, vale la pena señalar que con tasas de producción de huevos tan bajas, estas aves se adaptan bien a las diferentes condiciones de existencia y su vitalidad es muy alta. Por lo tanto, se garantiza que todos los descendientes descendientes sobrevivan y puedan alcanzar una edad madura. La desventaja de la raza es que no pueden diferir en precocidad y crecer bastante lentamente.

El sabor de la carne es muy bueno y el rendimiento dietético es alto, por lo que al perder peso, además de observar un estilo de vida saludable, se recomienda comprar carne de pavo, pero preferiblemente no en una tienda, sino en una granja o casa.

Mantenimiento y cuidado

La raza fawn de pavos, como se señaló anteriormente, no es caprichosa en el contenido, y debe cuidarse al igual que otros tipos de aves de corral.

Es importante saber que la capacidad de volar está muy bien desarrollada en los pavos, por lo que se recomienda caminar con ellos en los toldos con dosel.

En el verano, puede ahorrar en la dieta de alimentar a los pavos, si protege para ellos un buen territorio para caminar. Caminar en el aire fresco desde la primavera hasta el otoño profundo puede durar todo el día, desde la mañana hasta la noche, comiendo insectos y diversas hierbas, por lo que la necesidad de alimentación adicional se reducirá notablemente.

Para evitar el aire viciado en la casa, es necesario cuidar de antemano un buen sistema de ventilación.

Como basura en el piso de la casa puede usar aserrín o paja. Antes de colocar las aves en un cobertizo para invernar, todas las superficies de la habitación deben tratarse con una solución desinfectante, en forma de clorofos o cloroformo, para desinfectar el cobertizo y prevenir el desarrollo de diversas enfermedades en individuos durante el período invernal.

La alimentación de los pavos en el hogar debe ser de alta calidad, nutritiva y muy diversa, especialmente en el invierno, cuando las aves están constantemente adentro.

Las tiendas tienen una gran selección de alimentos preparados para pavos, que pueden administrarse en lugar de granos triturados, así como agregarse un poco a la mezcla húmeda.

Es importante recordar que los purées húmedos deben cocinarse entre 15 y 20 minutos antes de alimentar a las aves; de lo contrario, pueden agriarse y volverse inadecuados, y los alimentos secos siempre deben verterse en un comedero separado.

Para mantener el peso de los machos, se recomienda alimentarlos antes del atardecer con productos como:

  • queso
  • zanahorias picadas,
  • granos brotados de trigo, avena o cebada,
  • Guisantes, frijoles y otras legumbres:
  • Suplementos minerales de grano.

También puede agregar verduras picadas de raíz, ensilaje, zanahorias picadas y harina de pasto a la dieta.

Los pavos de color amarillo pálido consumen muchos líquidos, por lo que siempre debe haber agua limpia en la casa. Se recomienda colocar el agua solo en cubos o tanques pequeños, ya que las aves y otros recipientes más livianos se voltearán constantemente.

Para proporcionar a las aves acceso a la vitamina C y al caroteno durante el período de invierno, se recomienda agregar agujas de pino y agujas de abeto a la composición de los mashins húmedos, que se deben triturar al máximo.

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