Información general

Pantsirevskaya raza de pollos: aspecto y características

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Gracias al plumaje esponjoso, las gallinas con carne negra soportan las heladas rusas. Pero en el invierno es mejor calentar el gallinero, luego las aves correrán todo el invierno.

En el cuidado de ellos deben guiarse por las normas:

  1. Cumplimiento del régimen sanitario e higiénico en el gallinero. El bebedor es mejor organizar el goteo, ya que es necesario proteger las plumas de las capas de seda del agua, especialmente con respecto al pecho. Limpieza en la habitación - una prenda de pelusa hermosa.
  2. Alimentación adecuada con la presencia obligatoria en la dieta de vegetales verdes y granos. Desde una edad temprana, la calabaza rallada, el trébol, la alfalfa, el requesón y las cáscaras de huevo molidas son importantes para alimentar a los pollos. Es útil utilizar suplementos de vitaminas de la tienda en tabletas. Los problemas con la digestión afectan negativamente la salud de las aves, estropean su plumaje esponjoso.
  3. Los polluelos recién nacidos se mantienen en la casa con una temperatura no inferior a 30 grados, reduciéndola gradualmente a 18 grados durante el mes. En los primeros días de vida, la alimentación se requiere cada dos horas; a la edad de tres meses, es suficiente dar alimentos una vez al día.
  4. En el menú de pollos de pollo negro chino, requesón, kéfir o yogur con poca grasa, yema de huevo y zanahoria hervidas, sémola y harina de maíz, las mezclas de vitaminas son obligatorias. La base de la dieta de los pollitos - cereales y verduras verdes.

Los beneficios de la crianza en casa.

Los granjeros prefieren los pollos de seda por su valor de carne, la presencia de pelusas cálidas y su atractivo estético. Pero la inversión de la cría de aves domésticas chinas requiere grandes.

El costo de una gallina varía entre 2000 y 2500 rublos, una gallina costará entre 300 y 350 rublos y un huevo costará entre 150 y 200.

Beneficios:

  1. En términos de valor nutricional y riqueza de vitaminas, la carne de las capas chinas supera a la del pollo. Contiene aminoácidos, vitaminas (grupos A, B, C, E), calcio, fósforo, ácido nicotínico, globulina, que fortalece el tejido óseo y muscular.
  2. Para dos cortes de cabello, se recolectan 100-150 gramos de pelusa de pollo, de la cual se hila un hilo cálido. El plumaje de plumón vuelve a crecer en 30 a 40 días.
  3. Se pueden obtener de 80 a 100 huevos de color marrón claro que pesan de 35 a 40 gramos por año con una gallina. La gallina china es capaz de sentar 15 polluelos, por lo que para la cría de crías es mejor tener un gallo y 4-5 pollos.

Los polluelos de seda chinos son susceptibles a la infección por comedores hinchados, garrapatas y pulgas, que estropean el aspecto exótico de las capas si no se mantienen adecuadamente.

Una habitación limpia y seca, una dieta balanceada y caminatas regulares mantendrán a las aves saludables. Durante la caminata, el pollo negro chino debe estar protegido de los ataques de los depredadores, es necesario proteger el área con una cerca neta.

Caracteristicas

En el exterior, las gallinas se asemejan a los caniches enanos, la similitud con la que se dan por un gorro peludo en la cabeza y bigotes. Antiguamente, había leyendas sobre el origen de los pollos de carne negra, y se atribuían conejos a sus descendientes. Pero esto no es confiable. Los pollos son amigables, con mucho gusto se dan a la caricia, es un placer mirarlos.

Características distintivas:

  • Un cuerpo redondeado con la espalda ancha, en la cabeza: una cresta, una barba y tanques, lóbulos de las orejas de color verde o azul, un peine de color azul aciano,
  • Abajo en lugar de plumas, asemejándose a un sedoso pelaje animal,
  • Huesos negros y órganos internos, piel marrón grisáceo, músculos gris oscuro,
  • Cinco dedos cubiertos de plumas (tres en la parte delantera y dos en la parte posterior) son una señal que se hereda.

No hay pigmento en las plumas, por lo que el plumaje de las capas es azul, gris, limón, rojo, lechoso. Los pollos chinos no saben volar, pero incuban los huevos con placer, no desdeñando criar la descendencia de otros tipos de aves domésticas. Las gallinas de seda son exigentes a su cuidado, comienzan a correr en el quinto mes de vida.

Razas con carne de pollo negro.

En la naturaleza, muchas variedades de gallinas domésticas con plumas negras.

La diversidad de rocas se divide de acuerdo a las siguientes características:

  1. Pollos con solo plumas negras: Australorp negro, holandés de cresta blanca, Castellana negro, Menorca, español de cara blanca, Moscú, Galan.
  2. Razas con subespecies negras: orpington, langshan, pies descalzos, Yerevan, Oryol, mariscos y pollos Poltava.
  3. Piel negra, huesos, órganos internos, sangre y plumaje: ayam tsemeni, uheilyuy.
  4. Plumas de varios colores y piel negra - Gallinas de seda chinas.

Exotica del este

Las primeras descripciones de la raza de pollo con carne negra están hechas por el viajero Marco Polo y Aristóteles. Los aristócratas chinos estaban orgullosos de las aves con cresta que viven en sus jardines con plumaje de plumas coloridas, en los tratados antiguos se conserva su nombre "trampa", que en la traducción significa "seda". La raza fue traída a Rusia desde Europa en la segunda mitad del siglo XVIII.

La carne negra del pollo chino es medicinal. Las mujeres que han dado a luz a un niño recuperan su fuerza con la ayuda de ese plato.

La inclusión del pollo negro en la dieta tiene un efecto positivo en:

  • digestión
  • El trabajo de los órganos respiratorios.
  • fortalece el sistema musculoesquelético,
  • sana el sistema urinario,
  • Mejora la sangre y prolonga la vida.

Los pollos chinos tienen un alto contenido de carnosina, útil en la diabetes y el autismo, que se utiliza para construir músculo.

La mejor manera de cocinar los pollos chinos es calentar, hervir, calentar caldos y sopas. El jengibre, el ginseng, las fechas chinas y el curry complementan los platos, pero no se recomienda asar carne negra de pollo.

Conclusión

La cría y el mantenimiento de pollos negros pueden ser un proceso fascinante tanto para los granjeros ordinarios como para los recolectores. Tales aves tienen excelentes cualidades decorativas y características de productividad. Sin embargo, para que no pierdan las características de su raza, es importante organizar una nutrición adecuada y cuidarlos.

Sobre el origen de la raza.

Se considera la patria de la raza negra de gallinas negras. Región del volga. Fue allí, entre las vastas extensiones de esta región en las orillas del Volga, que apareció una raza de pollos tan interesante e inusualmente altamente productiva. El pollo Pantsirevskaya está dotado de las mejores características entre todas las demás especies de esta ave. Sus indicadores de producción de huevos y precocidad de la carne serán envidiados por cualquier representante de esta categoría de animales. Estos resultados se lograron durante mucho tiempo, y la historia del pollo negro Pantsirevskaya se origina en la lejana 1947.

Hoy en día, la raza Pantsirevskaya está ampliamente distribuida en todo el territorio no solo de la región del Volga, sino también en Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Recibió altas calificaciones en muchas ferias, además de ocupar su nicho en los sectores nacional y agrícola, con altos índices de producción de huevos y precocidad de la carne, que no se pueden comparar con otras razas.

Apariencia y físico.

La raza Pantsirevskaya de pollos negros es bastante fácil de distinguir de otros por el color oscuro característico de su plumaje. En apariencia, se ve muy bien arreglada y limpia. Su torso, sus patas y su cabeza resultaron ser muy proporcionales, y su larga cola está cubierta de sedosas plumas de color azul y negro que brillan a la luz del sol. Como regla general, su pico también es negro, y sus ojos no son muy diferentes de otros representantes de pollo. Tienen un color amarillo oliva sin expresión, de forma redonda y con pequeñas pupilas oscuras.

Los pollos Pantsirevskie también difieren perfectamente en la forma redonda del cráneo, que corona una cresta vertical masiva, en su mayoría roja saturada. Sus alas son largas y fuertes, lo que les permite volar distancias cortas o cruzar algunos obstáculos, como una cerca o una cerca. Si hablamos de gallos, se ven como verdaderos sultanes en su harén. Su gran cabeza está coronada con una lujosa textura de peine aterciopelado rojo. Además del color real, también se extrae idealmente de cuatro o cinco dientes simétricos. Su color es negro intenso, que a veces se complementa con hermosas plumas sedosas iridiscentes de color negro azulado.

La cola del gallo de raza Pantsirevskaya merece una atención especial: una larga y lujosa y lujosa gavilla de plumas curvas de forma regular, que se agita majestuosamente en el viento, como un manto real. Tal gallo es una verdadera decoración del patio de las aves.

Temperamento

Esta ave es inteligente y tranquila. Ella es capaz de adaptarse rápidamente a las nuevas condiciones de vida sin experimentar estrés. Los pollos Pantsirevskie también son muy resistentes a las temperaturas extremas y al cambio climático. Pueden sentirse bastante bien incluso con heladas moderadas (hasta -5-7 ° С) y a altas temperaturas (hasta + 40 ° С en el sol). Se puede decir que estos pollos se comportan como la aristocracia se basa: discretamente, con modestia y sin cambios emocionales adicionales. Tal representante del reino de los pollos será una excelente opción para los agricultores o jardineros.

Gallo y gallo de peso vivo

A pesar de que los pollos de esta raza pertenecen a categorías de peso medioA veces, sus representantes pueden sorprender a los propietarios con tasas inusualmente altas. Por lo tanto, el peso promedio de un pollo negro Pantsirevsky es de 2.2-2.5 kg. A veces la hembra puede superar esta tasa en un kilogramo entero. Al mismo tiempo, los gallos, cuyo peso promedio no supera los 3.0-3.3 kg, pueden sorprender y complacer a los propietarios, habiendo alcanzado la marca de 4 kilogramos de peso vivo. Tales desviaciones ocurren con una frecuencia de 1/20.

Producción de huevos y masa de huevos.

No solo la precocidad de la carne atrae a los granjeros y criadores de esta raza. Sus cifras de producción de huevos pueden compararse con otras razas de pollos de alta productividad, así como con muchas especies de codornices domesticadas. Por lo tanto, la tasa promedio de producción de huevos por un período de 365 días en el primer año de vida de un pollo de marisco es aproximadamente 220 huevos. Al mismo tiempo, el próximo año, el pollo puede transportar hasta 300 huevos por año.

Condiciones necesarias para el contenido.

Por supuesto, debe entenderse que para alcanzar tasas tan altas de peso y producción de huevos, es necesario proporcionar a los pollos todas las condiciones necesarias para su vida plena y cómoda. Ellos, como dicen, no deberían necesitar nada, y por lo tanto, la siguiente información será especialmente relevante y útil para aquellos que decidan criar esta gallina en particular.

Requisitos para la habitación.

En vista del hecho de que los pollos Pantsirevskie son aristócratas, entre otras razas, sus condiciones de detención deben ser reales. Pero también vale la pena recordar que las razas de carne y huevos de los pollos, que se describen y describen directamente en este artículo, son menos caprichosas y delicadas que la carne y los huevos separados por separado.

A pesar del amor a la libertad, estas aves están dedicadas a su hogar y propietario, y por lo tanto, no puede temer que atacarán su jardín, huyendo del corral de aves. Altas cercas para encerrar su morada tampoco son necesarias. Estos aristócratas no están acostumbrados a la endeudamiento y las manifestaciones de repentinos apresuramientos de montañismo o la imaginación de la aeronave. Tal pollo puede caminar de manera impresionante a unas pocas decenas de metros alrededor del corral de aves y regresar a su hogar después del paseo marítimo. El gallinero en sí debe ser lo suficientemente amplio para que las gallinas no tengan falta de espacio (recuerde su amor por la libertad). El tamaño óptimo - por cada 5-7 aves de 1 metro cuadrado. Con un promedio de 50 aves, su gallinero debe ser de unos 10 metros cuadrados.

Es mejor hacer un piso de varias capas para que no toque el suelo directamente, sino que se corte de él. Entre el suelo y el suelo es mejor colocar capas de hidro y aislamiento térmico. Es muy bueno si tanto el piso como el edificio en sí están hechos de materiales ecológicos: arcilla, madera, roca de concha, etc. También en invierno, el suelo se puede rociar con paja para un mejor aislamiento térmico.

La temperatura óptima en el gallinero varía de + 7 ° C en invierno a + 20 ° C en verano. Durante las heladas severas, tal pollo puede soportar una disminución de la temperatura en el gallinero hasta 0 ° C, y al mismo tiempo sentirse bien.

Las perchas también deben estar forradas con paja para que las aves se sientan cómodas, cálidas y suaves. Además, es importante reemplazar la paja en todo el gallinero una vez cada dos días y limpiar los productos de desecho de los animales. Los aristócratas deben mantenerse limpios y ordenados.

Patio para caminar

El corral de aves debe ser bastante grande con una cerca de red perimetral. Las aves deben ser cómodas para moverse a su alrededor. También debe equipar lugares donde los animales puedan esconderse del sol abrasador en verano (equipar refugios), así como de vientos fuertes en el invierno (lugares aislados, protegidos de tres a cuatro lados). También es necesario proporcionar refugios contra la lluvia y el granizo para que sus mascotas no se vean afectadas durante las manifestaciones de otoño y primavera de la naturaleza.

El pollo Pantsirevskaya no es un conflicto, y por lo tanto es completamente capaz de llevarse bien con otros habitantes del corral de aves. No se preocupe por las manifestaciones de agresión de otras mascotas a los aristócratas de Pantsirevskimi. Este último les mostrará hábilmente a todos que están a cargo aquí, y después de que otros individuos de la casa acepten este hecho, todo estará en calma.

Lo que hay que cuidar en el invierno.

En invierno, es importante asegurarse de que la habitación donde se guardan los pollos sea cálida y seca. El reemplazo regular de la paja, una puerta calentada en el gallinero, el piso alto con calor y la impermeabilización serán excelentes ayudantes en la implementación de este artículo en el cuidado del pollo de cresta negra. Otras opciones para la ropa de cama seca pueden ser aserrín, hojas secas o heno cosechado en el verano.

Ración de alimentación

Tanto los pollos jóvenes como los adultos deben ser alimentados con un alimento balanceado especial, que tenga en cuenta todas las necesidades de estos complejos de vitaminas y minerales. Dichos alimentos minimizarán los riesgos de una baja recepción de cualquier elemento importante al comer pollo, lo que lo mantendrá saludable y productivo.

Para los animales jóvenes, se debe elegir dietas enriquecidas con biocomponentes que tengan un efecto beneficioso sobre el crecimiento y fortalecimiento del tejido muscular y óseo. También necesitarán fuentes adicionales de calcio para que los huesos sean fuertes y puedan soportar el peso y la necesidad de una producción regular de huevos. Porque no es superfluo entrar en la dieta del queso de pollo joven y el requesón. Además, puede conectar a su dieta varios complejos vitamínicos que se agregan a los bebedores de pollos.

Pollos adultos

Es muy posible mantener las tasas de producción de pollos utilizando el método de alimentación de levadura. Lo hacen de esta manera: toman levadura en la proporción de 30 g por 1 kg de harina. La levadura debe ser fresca y diluida con 1,5 litros de agua tibia. Los ingredientes se agitaron diligentemente y se dejaron durante 6-9 horas en un lugar cálido. Todo Después de este tiempo, el aditivo está listo y se puede mezclar con la alimentación principal.

Tanto en invierno como en verano, los pollos se alimentan 3-4 veces al día, manteniendo períodos de tiempo iguales. Cierto es que hay La regla de la primera y última alimentación.: lo primero debe hacerse lo antes posible, y lo último, lo más tarde posible. A lo largo del día, los pollos comen diferentes mezclas (deben cocinarse para que estén húmedas, pero no pegajosas en absoluto), y los cereales integrales se reciben en la noche: una dieta equilibrada afectará positivamente la cantidad y calidad de los huevos producidos.

Pros y contras

Para finalmente determinar si vale la pena comprometerse en el establecimiento y la futura reproducción del caparazón negro de las gallinas, consideremos la lista ventajas este tipo:

  • Alta producción de huevos y peso.
  • naturaleza tranquila, gracias a la cual las aves se llevan bien con otros habitantes del patio de aves,
  • Dedicación al hombre y su hogar.
  • a pesar del amor a la libertad, tal pájaro no se irá lejos de su hogar,
  • no hay deseo de atacar el jardín,
  • No hay casos de ataques a humanos.
  • Inteligencia y rápida adicción a las condiciones del hábitat.
  • condiciones sin pretensiones de detención
  • Rápida adaptación a la dieta, paseos y sueño.
  • alta resistencia
  • cría fácil y cría, ya que la tasa de supervivencia entre los pollos es del 97%, y si la cría se realizó bajo una gallina y no en una incubadora, esta cifra alcanza el 99%,
  • Los pollitos son muy leales y pueden incubar no solo sus huevos, sino también los extraños.

De deficiencias Es posible identificar solo alas altamente desarrolladas que ayudan a las aves a superar fácilmente las cercas de 3 metros. Pero preocuparse por el hecho de que el pollo se vaya muy lejos no vale la pena, porque está dedicado a su dueño y al corral de aves.

Video: raza Pantsirevskaya negro, exposición Golden Autumn

Entre los animales domesticados por los humanos hay una gran cantidad de especies y subespecies. Con el paso del tiempo y la revolución en el progreso científico y médico, fue posible criar de forma selectiva nuevas razas que son genéticamente más avanzadas que las contrapartes naturales. Uno de estos magníficos logros en la reproducción y la genética es la gallina del tipo Pantsirevsky, cuya cantidad de ventajas es tan grande que es difícil sobreestimarlas. Si planea iniciar un nuevo negocio relacionado con la cría de pollos, entonces no encontrará la mejor raza. Их неприхотливость, показатели яйценоскости и быстрота набора мясной массы делают панциревскую курицу лучшей среди других представителей семейства куриных.

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